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【转】八月十五话秋

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发表于 2003-9-1 14:26:09 | 显示全部楼层 |阅读模式


中秋节又称月夕、仲秋节、八月节、追月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族中的传统文化节日,仅次于春节,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名。

据说此夜月球距地球最近,月亮最大显圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。今年的中秋佳节即将来临,我们搜集整理了民间关于中秋的传说故事,愿在这盍家团圆的日子里,能与你同借十五皎洁的月光共话中秋。



众人团聚玩会饼博状元,这是厦门人过中秋的独特风俗。



据说在300多年前郑成功据厦抗清,郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪,激励鼓舞士气,利于驱逐荷兰殖民者收复台湾地区,于是与当年驻扎在今洪本部33~44号的后部衙堂属员,经过一番推敲,巧妙设计中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏.



戏饼以“会”计算,一般一“会”以四五人为宜。“会”饼模仿科举制,设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)饼二个、三红(探花)饼四个、四进(进士)饼八个、二举(举人)饼16个、一秀(秀才)饼32个。这是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第的童生称秀才;乡试(省级)考中者称举人;在京师礼部会度及第者称贡生;由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士,其中又分三甲:一甲三名,即状元、榜眼、探花,俗称三鼎甲或三及第;二甲名额较多,三甲就更多了。古代皇帝点状元,既看才,又看貌,还要推敲,考究姓氏和名字,如永乐二十二年(1424年)甲辰科殿试,状元为孙曰恭,明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字,不吉利,将他降为第三名,将第三名的邢宽易改为状元。这说明状元不一定是“才高八斗,貌若潘安”之辈,而第三名是有真才实学,所以厦门会饼中的“三红”质量特别好,寓意在此。

一套会饼共63块,是根据“三多九如”而来的,三和九是我国民间的吉利数。






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发表于 2003-9-1 14:30:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
好月饼,我差点把嘴凑到电脑上去吃了!
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发表于 2003-9-1 14:33:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
拜托楼主不要发完贴老是哭啊,其实你的每一篇都堪称经典,别人怎会不回呢?看到你哭,我也想哭了
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发表于 2003-9-1 20:00:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问楼主,你的月饼在那买的,我想订购,希望你能告诉我,我好买啊,我要送人........
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